Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Carboni, Roberto Titolo: Refezione scolastica: un servizio al passo con i tempi Periodico: Economia agro-alimentare Anno: 2003 - Volume: 8 - Fascicolo: 2 - Pagina iniziale: 121 - Pagina finale: 149