Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da:
Martuscelli, Maria
Risultato della ricerca:
(2 titoli )
Biscotti : amaretti senza amido e farina
Industrie alimentari
- 2008
visualizza dettagli
Scheda completa: full text, export citazione, ACNP, libri su BNCF
Pesci : Modificazioni microbiche, chimiche e sensoriali di engraulis encrasicolus in condizioni di refrigerazione sotto ghiaccio e di abuso termico
Industrie alimentari
- 2006
visualizza dettagli
Scheda completa: full text, export citazione, ACNP, libri su BNCF