Autore: Rimoldi, Giorgio
Titolo: Sicurezza alimentare e sistema HACCP nella filiera delle carni.
Periodico: Qualità
Anno: 2002 - Volume: 32 - Fascicolo: 9 - Pagina iniziale: 13 - Pagina finale: 17

no abstract


SICI: 2037-4186(2002)32:9<13:SAESHN>2.0.ZU;2-C

Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)

Biblioteche ACNP che possiedono il periodico