Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore:
Cantarelli, Fausto
Titolo:
Alcune note sul 'Parco storico dell'alta gastronomia rinascimentale'
Periodico:
Economia agro-alimentare
Anno:
2003
- Volume:
8
- Fascicolo:
1
- Pagina iniziale:
7
- Pagina finale:
32
SICI: 1126-1668(2003)8:1<7:ANS'SD>2.0.ZU;2-S
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