Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Falsaci, Massimo Titolo: Progettazione di un sistema integrato di controllo della qualità e dell'igiene in un'industria alimentare. Periodico: Qualità Anno: 2002 - Volume: 32 - Fascicolo: 6 - Pagina iniziale: 92 - Pagina finale: 95