Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da:
Torriani, Sandra
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Carne - Diffusione di enterococchi vancomicina-resistenti in prodotti carnei
Industrie alimentari
- 2002
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Formaggio - Evoluzione e caratterizzazione della microflora lattica autoctona del formaggio Ragusano
Industrie alimentari
- 2002
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