Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da:
Bononi, M.
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Analisi - Determinazione dell'acrilammide in matrici alimentari contenenti suoi precursori
Industrie alimentari
- 2005
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Micotossine : dati di validazione a confronto
Industrie alimentari
- 2009
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