Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Pizzaferri, Andrea Titolo: C'è un futuro per il Parmigiano-Reggiano? Periodico: Economia agro-alimentare Anno: 2001 - Volume: 6 - Fascicolo: 2 - Pagina iniziale: 117 - Pagina finale: 135