Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Contini, Marco Titolo: Tipologie edilizie e tecnologie negli stabilimenti di lavorazione e stagionatura dei salumi. Periodico: Parma economica Anno: 2001 - Volume: 133 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 105 - Pagina finale: 110