Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Nadery, David Titolo: Struttura ed evoluzione dell'industria molitoria dall'Unità al secondo dopoguerra Periodico: Annali di storia dell'impresa Anno: 1999 - Volume: 10 - Pagina iniziale: 593 - Pagina finale: 623