Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Malevolti, Ivan Titolo: La valorizzazione delle produzioni agroalimentari regionali e locali tra strategie di apprendimento e strategie di marketing Periodico: Economia agro-alimentare Anno: 2000 - Volume: 5 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 177 - Pagina finale: 197