Articoli pubblicati da: Falasconi, Luca


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Consumer approach to food waste: evidences from a large scale survey in Italy
Rivista di economia agraria (Online) - Suppl.
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Consumer approach to food waste: evidences from a large scale survey in Italy
Rivista di economia agraria - 2016
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L'impresa sociale e sostenibile nell'agroalimentare
Impresa sociale - 2010
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L'industria agroalimentare nei paesi dell'Europa centro orientale. Scenari e prospettive.
Est-ovest - 2003
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Preliminary results of a methodology for determining food waste in primary school canteens
Rivista di economia agraria (Online) - 2017
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Preliminary results of a methodology for determining food waste in primary school canteens
Rivista di economia agraria - 2017
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