Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Brusa, Fabio Titolo: L'etichettatura dei vini DOC e DOCG alla luce delle nuove esigenze del mercato (biologico, vegano, biodinamico) Periodico: Alimenta Anno: 2017 - Fascicolo: 9 - Pagina iniziale: 183 - Pagina finale: 184