Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori:
Mucciolo, Claudio
,
Biglietto, Monica
,
Marino, Marta
Titolo:
Acrilammide: contaminante emergente
Periodico:
Alimenta
Anno:
2017
- Fascicolo:
7/8
- Pagina iniziale:
153
- Pagina finale:
156
no abstract
SICI: 2284-3574(2017)7/8<153:ACE>2.0.ZU;2-7
Esportazione dati in Refworks
(solo per utenti abilitati)
Record salvabile in Zotero
Biblioteche ACNP che possiedono il periodico