Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Salvi, Sergio Titolo: Alle origini del concetto di prodotto tipico: il caso del grano di Rieti Periodico: Proposte e ricerche Anno: 2014 - Volume: 37 - Fascicolo: 73 - Pagina iniziale: 205 - Pagina finale: 208