Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore:
Knapton, Michael
Titolo:
Danilo Gasparini, Dalla campagna alla tavola. Sistemi alimentari della Terraferma veneta in età moderna, Sommacampagna (VR), Cierre Edizioni, 2020, pp. 10-434 [Recensione]
Periodico:
Archivio veneto [1927]
Anno:
2021
- Volume:
152
- Fascicolo:
21
- Pagina iniziale:
205
- Pagina finale:
209
no abstract
SICI: 0392-0291(2021)152:21<205:DGDCAT>2.0.ZU;2-Q
Esportazione dati in Refworks
(solo per utenti abilitati)
Record salvabile in Zotero
Biblioteche ACNP che possiedono il periodico