Autore: Sarti, Raffaella
Titolo: Cucinare. La preparazione del cibo in prospettiva di genere (Europa occidentale, secc. XVI-XIX
Periodico: Genesis
Anno: 2017 - Volume: XVI - Fascicolo: 1 - Pagina iniziale: 17 - Pagina finale: 41

no abstract


SICI: 1594-9281(2017)XVI:1<17:CLPDCI>2.0.ZU;2-P

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