Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori: Pretto, Albertina, Beccaria, Franca Titolo: The quality of wine between innovation and tradition. A study of a changing 'Mediterranean drinking culture' Periodico: Modern Italy Anno: 2021 - Volume: 26 - Fascicolo: 1 - Pagina iniziale: 67 - Pagina finale: 78