Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore:
Leinati, Luigi
Titolo:
La catena del freddo nella conservazione degli alimenti
Periodico:
Rassegna economica della Provincia di Sondrio Valtellina Valchiavenna
Anno:
1963
- Fascicolo:
7
- Pagina iniziale:
9
- Pagina finale:
12
no abstract
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