Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori: Morcellini, Mario, Toschi, Luca, D'Alessandro, Lucio Titolo: La relazione dinamica tra cibo cultura, comunicazione. Dalla quantità alla scelta di Lucio D'Alessandro, Mario Morcellini, Toschi Luca Periodico: Comunicazionepuntodoc Anno: 2017 - Volume: 16 - Fascicolo: 16 - Pagina iniziale: 9 - Pagina finale: 15
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