Autore: Muccini, Francesca M.
Titolo: L'identità italiana in cucina, by Massimo Montanari [Recensione]
Periodico: Modern Italy
Anno: 2012 - Volume: 17 - Fascicolo: 2 - Pagina iniziale: 269 - Pagina finale: 271

no abstract


SICI: 1353-2944(2012)17:2<269:LIICBM>2.0.ZU;2-D

Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)

Record salvabile in Zotero

Biblioteche ACNP che possiedono il periodico