Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Grillo, Rosa Maria Titolo: Anonimo, La cuoca di Buenaventura Durruti. La cucina spagnola al tempo della 'guerra civile'. Ricette e ricordi [Recensione] Periodico: Spagna contemporanea Anno: 2003 - Volume: 12 - Fascicolo: 23 - Pagina iniziale: 287 - Pagina finale: 289