Autore: Benozzo, Matteo
Titolo: Il reso del pane nei rapporti tra panificatori e rivenditori al dettaglio: alimento, mangime e rifiuto
Periodico: Rivista di diritto alimentare
Anno: 2011 - Volume: 5 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 16 - Pagina finale: 30

no abstract


SICI: 1973-3593(2011)5:3<16:IRDPNR>2.0.ZU;2-D

Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)

Biblioteche ACNP che possiedono il periodico