Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Capelli, Fausto Titolo: Evoluzione del ruolo dell'etichettatura degli alimenti: dalle proprietà nutritive agli effetti sulla salute, alla luce della proposta di nuovo regolamento sull'informazione al consumatore di prodotti alimentari Periodico: Diritto comunitario e degli scambi internazionali Anno: 2009 - Volume: 48 - Fascicolo: 4 - Pagina iniziale: 835 - Pagina finale: 840