Autore: Sabbatini, Monica
Titolo: tradizione e regole alimentari
Periodico: Agricoltura, istituzioni, mercati
Anno: 2005 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 443 - Pagina finale: 457






SICI: 1828-194X(2005)3<443:TERA>2.0.ZU;2-6

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