Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Paterlini, Marco Titolo: Rosse e pezzate: la zootecnica dell'Emilia a fine Ottocento Periodico: Storia e documenti Anno: 1990 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 57 - Pagina finale: 64