Autore: Bertolini, Paola
Titolo: Produzioni Doc e difesa delle economie locali: il caso del parmigiano reggiano
Periodico: QA : La questione agraria
Anno: 1988 - Fascicolo: 30 - Pagina iniziale: 97

no abstract


SICI: 1593-8441(1988)30<97:PDEDDE>2.0.ZU;2-3

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