Titolo Zero alcol nel vino: una opportunità? Periodico Largo consumo Anno: 2023 - Volume: 43 - Fascicolo: 10 - Pagina iniziale: 46 - Pagina finale: 47
I giovani bevono meno alcolici rispetto alle generazioni precedenti e il mercato si sta adattando con prodotti dealcolati, ma l'Italia è indietro rispetto al resto d'Europa.