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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Quarleri, Gianni
Titolo
Carne bovina: il mercato detta nuove regole
Periodico
Largo consumo
Anno:
1993
- Volume:
13
- Fascicolo:
3
- Pagina iniziale:
30
- Pagina finale:
41
SICI: 1121-1385(1993)13:3<30:CBIMDN>2.0.ZU;2-Y
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