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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Vaschetto, Glorianna
Titolo
Nelle spezie, aromi di valore aggiunto
Periodico
Largo consumo
Anno:
1992
- Volume:
12
- Fascicolo:
4
- Pagina iniziale:
43
SICI: 1121-1385(1992)12:4<43:NSADVA>2.0.ZU;2-N
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