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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Pacifico, Roberto
Titolo
Prosciutto cotto, quella nazionale è una piccola fetta
Periodico
Largo consumo
Anno:
1991
- Volume:
11
- Fascicolo:
12
- Pagina iniziale:
56
- Pagina finale:
71
SICI: 1121-1385(1991)11:12<56:PCQNÈU>2.0.ZU;2-Z
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