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Autore
Ambrosino, Rosario

Titolo
La rivoluzione verde nella ristorazione collettiva
Periodico
Sviluppo e organizzazione
Anno: 2021 - Fascicolo: 299 - Pagina iniziale: 62 - Pagina finale: 64



SICI: 0391-7045(2021)299<62:LRVNRC>2.0.ZU;2-

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