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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Colombo, Daniele
Titolo
Pasta. La categoria è in rapida trasformazione
Periodico
Mark up
Anno:
2022
- Volume:
29
- Fascicolo:
306
- Pagina iniziale:
82
- Pagina finale:
89
SICI: 1122-8873(2022)29:306<82:PLCÈIR>2.0.ZU;2-7
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