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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Tagliabue, Igor
Titolo
Iper: dal retail alla ristorazione
Periodico
Largo consumo
Anno:
2021
- Volume:
41
- Fascicolo:
12
- Pagina iniziale:
36
- Pagina finale:
37
SICI: 1121-1385(2021)41:12<36:IDRAR>2.0.ZU;2-U
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