"


Titolo
Brazzale: stagionatura in un sito ultratecnologico
Periodico
Largo consumo
Anno: 2021 - Volume: 41 - Fascicolo: 7/8 - Pagina iniziale: 57



SICI: 1121-1385(2021)41:7/8<57:BSIUSU>2.0.ZU;2-J

Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)

Record salvabile in Zotero

Biblioteche ACNP che possiedono il periodico