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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Gaspani, Fabio
Titolo
Il ricevimento negli high-end hotel: complessità e discrezionalità nei processi di lavoro
Periodico
Studi organizzativi
Anno:
2020
- Fascicolo:
2
- Pagina iniziale:
36
- Pagina finale:
60
SICI: 0391-8769(2020)2<36:IRNHHC>2.0.ZU;2-Q
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