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Autori
Mancini, Maria Cecilia
Antonioli, Federico

Titolo
Il ruolo dell'informazione nell'accettazione di novel food da parte del consumatore: il caso della carne coltivata
Periodico
Biolaw journal
Anno: 2020 - Fascicolo: 2 - Pagina iniziale: 103 - Pagina finale: 116



SICI: 2284-4503(2020)2<103:IRDNDN>2.0.ZU;2-F
Testo completo: http://rivista.biodiritto.org/ojs/index.php?journal=biolaw&page=article&op=view&path%5B%5D=652

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