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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Sortino, Antonio
Titolo
Terra madre : come non farci mangiare dal cibo / C. Petrini, 2009 [Recensione]
Periodico
Agribusiness paesaggio & ambiente
Anno:
2010
- Volume:
13
- Fascicolo:
2
- Pagina iniziale:
167
- Pagina finale:
171
SICI: 1594-784X(2010)13:2<167:TM:CNF>2.0.ZU;2-F
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