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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Portincasa, Agnese
Titolo
Storie di cibo, l'Italian food
Periodico
Parolechiave
Anno:
2017
- Fascicolo:
58
- Pagina iniziale:
141
- Pagina finale:
150
SICI: 1122-5300(2017)58<141:SDCLF>2.0.ZU;2-2
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