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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori
Meloni, Benedetto
Farinella, Domenica
Titolo
Pastoralismo e filiera lattiero casearia tra continuità e innovazione. Uno studio di caso in Sardegna
Periodico
Meridiana
Anno:
2015
- Fascicolo:
84
- Pagina iniziale:
163
- Pagina finale:
188
SICI: 0394-4115(2015)84<163:PEFLCT>2.0.ZU;2-W
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