Autore
Balestracci, DuccioTitolo
La civiltà del pane. Storia, tecniche e simboli dal Mediterraneo all'Atlantico, a cura di Gabriele Archetti, Atti del Convegno internazionale di studio (Brescia, 1-6 dicembre 2014), Milano, Centro di studi longobardi, Spoleto, Centro italiano di stuldi sull'Alto Medioevo, 2015, 3 voll., pp. 2075 [Recensione]Periodico
Nuova rivista storicaAnno:
2017 - Volume:
101 - Fascicolo:
2 - Pagina iniziale:
641 - Pagina finale:
646SICI: 0029-6236(2017)101:2<641:LCDPST>2.0.ZU;2-G
Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)
Record salvabile in Zotero
Biblioteche ACNP che possiedono il periodico