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Autori
Columba, Pietro
Bacarella, Simona
Altamore, Luca
Ferrarella, Chiara
Oliveri, Ylenia
Valdesi, Veronica

Titolo
La filiera siciliana della pasta: un'applicazione della netchain analysis = The sicilian pasta supply chian: an application of the netchain analysis
Periodico
Economia agro-alimentare
Anno: 2016 - Volume: 18 - Fascicolo: 1 - Pagina iniziale: 83 - Pagina finale: 106



SICI: 1126-1668(2016)18:1<83:LFSDPU>2.0.ZU;2-D

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