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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Fornari, Silvia
Titolo
Confectionery/Cioccolato : Questione d'impulso
Periodico
Food (Parma)
Anno:
2013
- Volume:
23
- Fascicolo:
11
- Pagina iniziale:
100
- Pagina finale:
105
SICI: 1593-4233(2013)23:11<100:C:QD>2.0.ZU;2-E
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