Autori
Casini, Leonardo
Scozzafava, Gabriele
Marinelli, Nicola

Titolo
Distribuzione organizzata vs. negozio specializzato: uno studio sulle preferenze del consumatore italiano di carne bovina = Major retailing vs. specialized shop: a study on italian beef consumer preferences
Periodico
Economia agro-alimentare
Anno: 2013 - Volume: 15 - Fascicolo: 1 - Pagina iniziale: 157 - Pagina finale: 182



SICI: 1126-1668(2013)15:1<157:DOVNSU>2.0.ZU;2-T

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