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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Bommezzadri, Marta
Titolo
Fresco e beverage funzionale : dalla teoria alla tavola
Periodico
Food (Parma)
Anno:
2012
- Volume:
22
- Fascicolo:
3
- Pagina iniziale:
92
- Pagina finale:
95
SICI: 1593-4233(2012)22:3<92:FEBF:D>2.0.ZU;2-H
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