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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Bommezzadri, Marta
Titolo
Olio e condimenti/olio dio semi : i semi della ripresa
Periodico
Food (Parma)
Anno:
2011
- Volume:
21
- Fascicolo:
12
- Pagina iniziale:
116
- Pagina finale:
117
SICI: 1593-4233(2011)21:12<116:OECDS:>2.0.ZU;2-I
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