"

Autore
Ostano, Nicola

Titolo
Cover story . Horeca, la nuova frontiera
Periodico
Food (Parma)
Anno: 2011 - Volume: 21 - Fascicolo: 11 - Pagina iniziale: 30 - Pagina finale: 39



SICI: 1593-4233(2011)21:11<30:CS.HLN>2.0.ZU;2-

Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)

Record salvabile in Zotero

Biblioteche ACNP che possiedono il periodico