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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori
Bellia, Claudio
Safonte, G.Fabiola
Titolo
Problematiche concettuali ed aspetti economico-normativi della qualità nel settore agroalimentare
Periodico
Economia agro-alimentare
Anno:
2012
- Volume:
14
- Fascicolo:
2
- Pagina iniziale:
107
- Pagina finale:
138
SICI: 1126-1668(2012)14:2<107:PCEAED>2.0.ZU;2-7
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