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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Bertolini, Anna
Titolo
Autentica Trattoria esprime i valori della tradizione gastronomica italiana
Periodico
Mark up
Anno:
2011
- Volume:
18
- Fascicolo:
201
- Pagina iniziale:
84
SICI: 1122-8873(2011)18:201<84:ATEIVD>2.0.ZU;2-T
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