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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori
Serracca, Laura
Imberciadori, Marco
Terarolli, Alessandra
Ercolini, Carlo
Orlandi, Mino
Gallo, Francesca
Titolo
Pesci : prevalenza di vibrio parahaemolyticus in prodotti della pesca
Periodico
Industrie alimentari
Anno:
2009
- Volume:
48
- Fascicolo:
492
- Pagina iniziale:
24
- Pagina finale:
30
SICI: 0019-901X(2009)48:492<24:P:PDVP>2.0.ZU;2-3
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