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Autori
Serracca, Laura
Imberciadori, Marco
Terarolli, Alessandra
Ercolini, Carlo
Orlandi, Mino
Gallo, Francesca

Titolo
Pesci : prevalenza di vibrio parahaemolyticus in prodotti della pesca
Periodico
Industrie alimentari
Anno: 2009 - Volume: 48 - Fascicolo: 492 - Pagina iniziale: 24 - Pagina finale: 30



SICI: 0019-901X(2009)48:492<24:P:PDVP>2.0.ZU;2-3

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